Conférence- dégustation
L'usage thérapeutique du thé chinois
Prochaine session:
Non déterminée
Animé par Jean-Pierre Nouzille
Programme
- Histoire du thé en Chine
- Le thé, plante médicinale
- Les différentes variétés de thés
- Les composants du thé
- Les vertus du thé
- Le thé associé à d'autres plantes
- Préparation du thé
- Précautions et contre-indications
- Matériel pour le thé
- Le thé et la santé
- Le thé pour quelles pathologies?
- Le thé et le cancer
- Utilisation du thé en diétothérapie
- Recettes culinaires à base de thé
- Règles d'hydratation
- ...
+ dégustation de plusieurs thés